Jägersauce
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Saucenpulver mit getrockneten Champignons-Scheiben zur Herstellung von herrlichen, aromatischen Jägersaucen.
3 gestrichene Esslöffel (ca. 35g) Jägersauce in 3 dl kaltes Wasser einrühren, aufkochen und auf kleiner Flamme 10 Min. kochen lassen.
Ideal zu Schnitzel, Hackbraten oder Wildgeschnetzeltem sowie zu Polenta, Teigwaren und Spätzli.
35g Saucenpulver ergeben ca. 3 dl Sauce.